ブレンドテックのレシピ本に載っていたブラウニーを作ってみました。 HPにも同じレシピが掲載されています。 Best Brownies Recipe 英語ですが、動画があるのでわかりやすいです。 と言っても、ただ順番通りに材料を入れてスイッチを押すだけのことです。 た…

米粉を作ってみました。 健康そうなイメージがありますがどう使っていいのかわからず、いままではあまり興味がなかったのですが、先日TREEというお店で米粉を使ったパンケーキを食べたところモチモチでとても美味しかったのでチャレンジしてみました。 作り…

ブレンドテックはお手入れも簡単、というのが売りですね。 コストコのデモンストレーションでも、使用後はお湯と洗剤を入れてスイッチを押すだけで終わりです！と謳われています。 でも私は食器と同じようにスポンジで洗っています。 まず、実際どうなるか試…

ブレンドテックで大根おろしやってみました。 いつもはバーミックスでやるのですが、今回は沢山作りたかったのでブレンドテックで挑戦。 大根は鬼おろしを使わないとやはり口当たりが、とかよく聞きますがそんなこと面倒臭くてやってられない。 私は肩こりも…

かぼちゃに続いてごまのポタージュを作ってみました。 最近、薬膳や漢方に興味がありそういった本を何冊か読んでいました。 いくつかのチェック項目に答えると自分の体質や合う食材がわかるようになっている本が多く、試してみたところ、私は「肝」の機能が…

まだまだ日差しが強い日はあるとは言え、最近少しずつ気温が下がってきましたよね。 暑いうちは想像もできないですけど、おそらく冬になると寒くて寒くて朝から冷たいスムージーなんて飲みたいと思わないはず。 でもブレンドテックを使わないなんて、なんだ…

ブレンドテックを購入したときにもらったレシピブックに、野菜のみじん切りの作り方が載っていたので挑戦してみました。 餃子を作りたいので、キャベツとニラを入れます。 このままスイッチを入れても、刃が回転せず空回りするので水を入れて回します。 水の…

強力ブレンダーと言えばこれです！ グリーンスムージー。イェィ。 初めてグリーンスムージーを飲んだのは、マルゴデリというスムージー屋さんでした。 私はほうれん草が嫌いではないのですが好きでもなく、ジュースにしたときの味が全く想像できなかったんで…

夏先取りでスイカジュースを作ってみました。 レシピは、スイカ・ライム・塩・炭酸水 です。 いつも通り、量は適当です。 なぜ炭酸水を使ったのかというと、ブレンドテックのレシピ本にそう書いてあったからです。 炭酸水は硬水が好きなので、ゲロルシュタイ…

ブレンドテックやバーミックスなどの強力ブレンダーは、音がうるさいと言われていますよね。 実際はどうなの？どれくらいうるさいの？と、気になっている方は多いと思います。 私が使ってみた感想ですが、本当にうるさいです。 コストコで買ったその日に早速…

ブレンドテック購入を検討している方の中には、どこで買うかを迷われている方もいらっしゃると思います。 私はコストコで買いました。 価格は48800円（税込）。ネットで買うより5千円〜1万円ほど安いです。 買うまでに数ヶ月悩んでいたんですが、実際に買う…

ヌテラを使ってチョコレートシェイクにチャレンジしてみました。 ヌテラとはヘーゼルナッツが入ったチョコレートのようなペーストで、パンなどに塗るのが一般的な食べ方のようです。 コストコ通というブログで大絶賛されていたのでつられて買ってしまったの…

コストコでスムージの材料を大量に仕入れたのでブレンドテックで贅沢スムージーを作りました。 レシピ、と言っても量などは適当です。 キウイ・パイナップル・グレープ・オレンジ・ケール・小松菜・伊予かん オレンジのみ凍らせていて、あとは冷蔵庫に入れて…

ブレンドテックを買ったらまず作ってみたかったのが、コーンスープ。 バーミックスで作ったこともありましたが、刃に薄皮が巻き付いて動きが鈍くなるし、全てを粉砕しきれないので口当たりが悪いんです。というか薄皮だらけでまずいんです。 スープっていう…